Ridgeback Shiraz 2015

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Art.Nr. 6009670700016

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Ridgeback Shiraz 2015

Der Ridgeback Shiraz 2015 hat intensive Aromen nach Sauerkirschen, süßen roten Früchten, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Eleganter Körper mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen saftigen Abgang.
 


Details


Anbauregion: Paarl
Rebsorte(n): 100 % Shiraz
Kellermeister: Toit Wessels
Alkoholgehalt: 14 %
Säure: 6,0 g/l
Restsüße: 2,1 g/l
Verschlusstyp: Kork
Vinifikation: Der Ridgeback Shiraz reifte 18 Monate in französischen Barriquefässern (60 % Erst-, 20 % Zweit- und 20 % Drittbelegung).
Passt zu: Rumpsteaks mit Pfefferkruste, Schmorgerichten mit Rindfleisch. 

Bezeichnung: Ridgeback Shiraz 2015
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Ridgeback Wines, Langverwacht Farm, Windmeul, Paarl, Western Cape, Südafrika
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14%

 

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