Ridgeback Cabernet Franc 2014

Art.Nr.: 6009670700092

Weingut: Ridgeback

EUR 16,90
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Produktbeschreibung

Der Ridgeback Cabernet Franc duftet nach schwarzer Johannisbeere, grünem Pfeffer und schwarzen Oliven. Am Gaumen dunkle Beeren, reife Tannine und harmonisch eingebundene Holznoten. Der Cabernet Franc hat einen langen, mineralischen Abgang.
 
Anbauregion: Paarl
Rebsorte(n): 100 % Cabernet Franc
Kellermeister: Toit Wessels
Alkoholgehalt: 14,5 %
Säure: 5,7 g/l
Restsüße: 2,8  g/l
Verschlusstyp: Kork
Vinifikation: Der Ridgeback Cabernet Franc reifte 20 Monate in französischen Barriquefässern
(Erst-, Zweit- und Drittbelegung).
Passt zu: Kaninchengerichte, Hackfleischsaucen.

Bezeichnung: Ridgeback Cabernet Franc 2014
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Ridgeback Wines, Langverwacht Farm, Windmeul, Paarl, Western Cape, Südafrika
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14,5 %